Campoli Appennino (FR): 21° Fiera del Tartufo Bianco, 15-16 novembre 2008
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Campoli Appennino è un caratteristico paesino che sorge tra i monti dalle cime innevate dell’Appennino laziale ed è immerso nel verde del Parco Nazionale d’Abruzzo Lazio e Molise. Qui la natura è ancora incontaminata, le persone sono cordiali ed ospitali, pronte al sorriso, i valori sono ancora quelli d’una volta. I territori sono ricchi di calcare e naturalmente idonei alla formazione ed alla crescita delle specie di tartufi più pregiate. A valle si trova il bianco pregiato, in collina il nero pregiato, l’aestivum e quant’altro. Per questo motivo, Campoli Appennino è anche detto “Città del Tartufo e dell’Orso”. Ogni anno si tengono due feste del tartufo: una il 3° weeek-end di giugno (Festa del Tartufo Nero) ed una il 3° week-end di novembre (Festa del Tartufo Bianco).
Nelle vecchie cantine del centro storico, sabato 15 e domenica 16 novembre 2008, si svolgerà la 21^ edizione della “Festa del Tartufo Bianco di Campoli Appennino”. Durante la festa, degustazioni di piatti tipici al tartufo nero, (bruschette, gnocchetti, tagliatelle, vitello tartufato, ecc..) e mostra di artigianato e prodotti tipici della Ciociaria. Domenica 16 Novembre, alle ore 09.00 circa, si svolgerà una singolare gara di cani da tartufo. Ospite d’onore, direttamente da Rai Uno, lo Chef Fabio Campoli con il Circolo dei Buongustai. Nel corso della giornata, spettacoli tradizionali con canti e balli tipici ciociari.
Date della manifestazione: 15-16 novembre 2008
Maggiori informazioni su: www.tartufodicampoli.it
Dove dormire:
Agriturismo Frosinone
Case Vacanze Lazio
Nel piccolo borgo medioevale di Montisi, frazione del Comune di San Giovanni d’Asso, al centro delle Crete Senesi (a 15 Km da Pienza, 20 Km Montalcino e 25 Km da Montepulciano), si svolgerà l’ottava edizione di “IL PRIMO OLIO E ALTRO ANCORA….”. L’evento rientra nell’ambito della manifestazione “ANDAR PER FRANTOI E MERCATINI”, a cura dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio. Si tratta di un fine settimana (da venerdì 31 ottobre a domenica 2 novembre 2008) all’insegna della cultura gastronomica, dove sarà possibile degustare l’olio di nuovissima spremitura di quest’angolo delle Crete Senesi, accompagnato dagli altri prodotti tipici di questa zona (tartufo bianco e Vino Doc Orcia) nelle sedi delle contrade e nei ristoranti locali. Sarà possibile fare visite guidate ai frantoi del paese e fare mini corsi d’assaggio d’olio e vino, nonché visite alle contrade della “Giostra di Simone”, al Museo della Compagnia e al Piccolo Teatrino della Grancia recentemente ristrutturato. Ci saranno mercatini e mostre dell’artigianato lungo tutto il borgo e spettacoli itineranti d’intrattenimento. Sarà inoltre presente una delegazione di viticoltori francesi di Champagne del paese gemellato Hauteville con il proprio Stands.
