Camerata Nuova (RM): Braciolata, 18 gennaio 2009
Blogged under Lazio on 3 Gennaio 2009 at 16:57
L’annuale manifestazione ricorda l’evento dell’incendio del vecchio borgo di Camerata Vecchia avvenuto il 9 gennaio 1859. La tradizione vuole che ad incendiare il paese sia stato un incendio propagatosi da una casa nella quale alcune persone stavano arrostendo delle braciole di castrato. Al centro della piazza principale di questo ridente paese laziale (Piazza Roma) verrà acceso un grande fuoco sul quale verranno cotte le braciole che poi verranno vendute ai partecipanti alla sagra. La manifestazione che inizierà alle ore 12.30 prevede anche la distribuzione di un pasto completo (primo, braciola, contorno, vino e dolci) allietata da musica dal vivo.
In caso di maltempo la manifestazione si svolgerà al coperto.
La Sagra della Braciola festeggia quest’anno la sua 51° edizione.
Data della manifestazione: 18 gennaio 2009
Maggiori informazioni su www.cameratanuova.com
Dove dormire:
Bed and Breakfast Roma
Agriturismo Lazio
Torna a Foligno (PG), dal 21 al 23 novembre 2008, tutta la dolcezza di “Mielinumbria”, la manifestazione interamente dedicata al miele e al mondo dell’apicoltura raccontato da mostre mercato, degustazioni guidate, forum e spettacoli. Mielinumbria, per festeggiare questa sua 11esima edizione, propone un calendario ricco di appuntamenti che si vanno ad affiancare a quelli già consolidati nella sua tradizione decennale. La ricostruzione di una cereria medievale con dimostrazioni live, un teatro di burattini per bambini e uno stuzzicante punto ristoro dove poter assaggiare piatti etnici caldi, saranno solo alcune delle tante novità di quest’anno. Fulcro della manifestazione rimangono i forum e i convegni internazionali dove esperti del settore, produttori e consumatori convergeranno per approfondire le tematiche del miele. Venerdì 21 e domenica 23 si svolgerà, a Palazzo Deli, il Forum dell’Apicoltura del Mediterraneo, nel quale si confronteranno i produttori di miele che gravitano intorno al bacino del Mediterraneo. “Apicoltura e comunicazione” e “Salubrità del miele nelle produzioni bio” saranno gli altri due incontri in programma a Palazzo Trinci per sabato 22 e domenica 23. A grande richiesta torna anche “Mielinbio”, il 2° concorso nazionale dei migliori mieli di produzione biologica e “Mielinumbria”, concorso riservato agli apicoltori umbri. E per conoscere meglio il miele, presentando tutti i prodotti del mercato, Mielinumbria propone la tradizionale “Mostra dei prodotti dell’alveare” e “I Fiori del Miele” – percorsi guidati ed incontri a tema per scoprire questo pregiato alimento.
A Gubbio torna la festa del cioccolato equo e solidale. Per quattro giorni, dal 16 al 19 ottobre 2008, si svolgerà nella splendida cittadina umbra l’8a edizione di “Altrocioccolato”, manifestazione dedicata appunto al cioccolato, un bene di largo e piacevole consumo ma, allo stesso tempo, un bene simbolo di relazioni economiche inique, basate sullo sfruttamento del lavoro e delle risorse naturali. Altrocioccolato è una manifestazione che, senza perdere le caratteristiche della festa e del divertimento, rappresenta l’occasione per veicolare e promuovere un diverso modello di produzione e di consumo, basato su relazioni eque e solidali, sul rispetto dell’ambiente e delle risorse naturali che mette al centro l’etica e il rispetto dei diritti umani e sociali degli individui, ovunque essi vivano. Lo slogan di quest’anno sarà “Equalizziamoci”, sorta di neoligismo che rimanda alle parole equo e coalizziamoci, un richiamo a tutte le realtà, associative, sociali, impenditoriali, culturali e politiche, che non rinunciano all’idea di costruire un mondo più giusto ed equo, tanto più in tempi in cui tutto sembra invece andare nella direzione opposta, e la tentazione della rinuncia è forte.
A Montone, grazioso paesino medievale dell’Alta Valle del Tevere inserito frai i “Borghi più belli d’Italia”, in provincia di Perugia, ogni anno in autunno si celebra ogni anno la “Festa del Bosco”, mostra-mercato dei prodotti del bosco e del sottobosco. Si tratta di una rassegna gastronomica molto singolare. Il centro storico di Montone sarà illuminato da torce e ovunque saranno allestiti stand dove gustare autentiche prelibatezze, dai funghi porcini al tartufo, dalla carne alla brace alle frittelle, dalle caldarroste al miele. La caratteristica principale di questa manifestazione è che gli spazi espositivi sono realizzati all’interno dei locali pubblici e privati del centro storico, in assoluta assenza di tensostrutture, in un’atmosfera molto suggestiva. Accanto agli stand gastronomici ci sarà inoltre l’esposizione e la vendita di prodotti agroalimentari e dell’artigianato locale. Le serate saranno allietate da numerosi spettacoli di intrattenimento nelle vie e nelle piazzette del centro storico del paese.
