Campoli Appennino (FR): 21 ° Фьера Tartufo дель Бьянко, 15-16 ноября 2008 | MyBee.it - вино и продовольствие события в Италии

Campoli Appennino (FR): 21 ° Фьера Tartufo дель Бьянко, 15-16 ноября 2008 года

Blogged под Сиднее по 6 ноября 2008 года в 14:56

Campoli Appennino деревни является характеристикой, которая лежит между заснеженных гор Dell 'Appennino laziale и погружается в зелени парка Nazionale d'Лацио Абруццо и Молизе. Здесь природа еще девственная, люди дружественные и гостеприимные, готовые к улыбке, ценностей еще в те времена. Территориях, богатых кальцием, и, естественно, для формирования и роста наиболее ценные виды трюфелей. Вниз является прекрасным белым на черном холмы драгоценных, так и aestivum. По этой причине, Campoli Appennino также называется "Город трюфели и dell'Orso". Каждый год мы принимаем два фестивали трюфелей, 3 weeek конец июня (Феста дель Tartufo Nero) и 3-й недели ноября (Феста дель Бьянко Tartufo).
В старых подвалов от старого города, в субботу 15 и воскресенье 16 ноября 2008 года, пройдет 21-го издания "Феста Tartufo дель Бьянко ди Campoli Appennino". Во время фестиваля, дегустация блюд с черными трюфелями, (bruschette, пельмени, лапша, телятина трюфель, и т.д. ..), и выставка народных ремесел и типичные продукты Ciociaria. Воскресенье 16 ноября, примерно в 09.00, будет посвящен особой расы трюфель собак. Почетным гостем мероприятия, от Раи Uno, шеф-повара Фабио Campoli с Гурманский клуба. В течение дня, выступления традиционные песни и танцы типичных Ciociara.