MyBee.it - События Enogastronomic в Италии

Brisighella это земля хороших продуктов питания и гастрономических наследия, что является результатом истории, и знания, которые всегда найти правильный баланс между вкусом и здравоохранения, благодаря исследованиям и сохранения продуктов и вкусов, которые Традиция и подлинность. По этой линии, было начато в 2001 году по проекту части Низкая вкусовым прибыть позже, с 2002 года, с "ковчег Savor", как и 'Ковчег вкуса, мы стремимся термин означает, что оба вкусов и популярные кухни. Вкус, этот термин был использован в текстах средневековой кухни, кухни рекуперированная просто Brisighella с той же средневековой праздники. Смаковать также толкование термина italianeggiante Romagnolo диалект savur которая напоминает простые вкусы кухней и бытовой продукции, подготовленные и хранятся в соответствии с популярностью мудрости, а также продукты, которые предлагаются с ковчегом Savor, которые содержатся в венецианской крепостью и Площадь Маркони. Четыре Enogastronomic назначения возникают в центре холма faentina. Durante tutti i sabati del mese di agosto, infatti, nel borgo medioevale di Brisighella sarà possibile conoscere le peculiarità enogastronomiche delle Città Slow dell’Emilia Romagna come Zibello (PR) , Castelnovo Ne’ Monti (RE) e Castel San Pietro Terme (BO) Кроме того, конечно, же Brisighella.

Дата проведения: 2-9-16-23 августа 2008
Более подробная информация о www.terredifaenza.it

Где остановиться: Ферма Эмилия-Романья - Равенна Кровать и завтрак

VIII издание празднует назначение, sull 'Appennino Reggiano, Cittaslow, Международная сеть городов хорошей жизни. Три дня жизни в стране по правам шкале, где вновь вкус для прогулок в деревне живы, энтузиазм, дружелюбные и открытые, земля, в которой дышат широко распространенное ощущение тепла. Не то справедливое, но место, где качество гарантируется мастерство компаний гостей, участнику учиться знать, через вкусам и совещание непосредственно с производителями, высокий Cittaslow и Appennino Reggiano.
Фестиваль также будет в этом году основными темами типичных продуктов питания и продуктов, с пути Cittaslow и предложения ресторанов, магазинов и художников откроется в Via художественных и хорошая музыка будет делать фона более чем в 20 спектакли в течение трех дней.

Дата проведения: 25-27 июля 2008 года
Более подробная информация о www.appenninoreggiano.it
Где остановиться: Ферма в Реджо-Эмилии - Загородный дом в Эмилия-Романья

Родился, как фестиваль пива в день в 1999 году, поскольку первое издание было сосредоточено на всех живая музыка. Лозунг "из Ирландии" уже может дать представление о настройке и выбор групп, которые выполняются в Курс прошлых выпусков, чередуя ирландский фолк, рок, кантри, блюз, стараясь смешивать различные музыкальные культуры. Другая герой Пивной фестиваль музыки можно было бы "пиво", лучшим пивом в Ирландии. Открытый, красный, темно, но всегда Гиннесса. Рядом с пивом piadineria и ресторан насладиться вкусной макаронные блюда на гриле, и фантастика.

Вход на мероприятие и концерт свободный.

Дата проведения: 11-13 июля 2008 года

Более подробная информация о www.beermusic.it

Где остановиться: Ферма в Реджио Эмилия - Эмилия-Романья Agriturismo

Наряду Виа Эмилия из Болоньи в Римини собирается Forlimpopoli, города около 12000 жителей, с богатой историей. Здесь родился, в 1820 году Пеллегрино Artusi, автор книги "Наука в кухне и искусстве есть хорошо", книгу, которая была настоящим водоразделом в гастрономической культуры того времени. Книга, в которой до сих пор большое количество изданий и широкое распространение, собирает 790 рецептов, из отвары для ликеров, проходящей через супы, закуски (действительно "принципы"), вторые блюда и десерты. Рецепты сопровождается размышлениями и анекдоты Автор, который пишет с остроумный стиль. Artusi идет на заслуживают придания достоинства мозаику региональных традиций, впервые полностью стоимостью для целей национальных кулинарных традиций. Город пытается Forlimpopoli адекватно использовать наследие Artusi, работающих с убежденностью и знания вокруг темы о культуре питания, который проходит через каждый аспект человеческой жизни. XII издание фестиваля Artusiana "имеет в качестве своей темы этического потребления, выбор нужно сделать продовольствие доступным для всех, а не тратить ресурсы. Так много возможностей, а не только поесть: учебные семинары и дегустации, игры и шоу, музыкальные концерты, выставки и ремесел, культурных мероприятий и тематические вечера, фольклорные танцы.

Дата проведения: 21-29 июня 2008 года

Более подробная информация о www.festartusiana.it - www.pellegrinoartusi.it - www.casartusi.it

Найти Ферма в Эмилия-Романья

Для Albinea в провинции Реджо-Эмилия, проводится 19-22 июня 2008 XXXVIII издание "Фестиваль Lambrusco и Святого Духа", фестиваль вина в выставке вин и рынка продуктов. Цель состоит в том, чтобы восстановить культуру вина и веселость, и предлагает участникам возможность получить моменты удовольствия для взрослых и детей. В стране, где радости красного EMILIANO тесно связаны с теми музыки, Вы можете взять в путешествие вкуса, сопровождаемые примечаниями сладкой музыкой verdiana. Стенд будет организована в которых фермеры и винодельческих будет экспонат свою продукцию и предлагают дегустации. Насладитесь традиционной кухни Реджио Эмилии и Lambrusco Doc, отечественного производства спиртных напитков, известный reggiani cappelletti ( "Ombelicum Veneris"), а также драгоценные бальзамическим уксусом ( "Balsamica Bonissima). Кроме карточных игр с исчезновением, спектакли, танцы и кабаре.

Дата проведения: 19-22 июня 2008 года

Событие сообщили Ферма Brugnolo

Будет драгоценных сыр, производится в небольших количествах и в соответствии с вековыми традициями, сторонники первого издания "Сыр замок, таблица с высоким качеством", выставка, которая приведет к Minerbio в провинции Болонья, лучшие национальные молочные . Назначение на настоящем и насладиться лучшими из национального молочного производства, и для встречи с итальянскими и зарубежными, в разработке рыночных стратегий, которые будут известны специалистам и широкой общественности. Случае, который предлагает места для небольших молочных заводов, которые производят сыр с увлечением и внимания. Мероприятие проводится в крепости Minerbio Isolani, один из архитектурных шедевров Эмилия-Романья, построенный в the'300. В рамках данного мероприятия, а также "La Notte Bianca Сыр" в период с 31 мая в субботу и воскресенье 1 giugnocon музыка, дегустаций и развлекательных мероприятий. Там также будет пытаться войти в Книгу рекордов Гиннесса с рикоттой крупнейших в мире.

Дата проведения: 29 мая - 1 июня 2008

Более подробная информация о www.castelformaggio.it

Найти Ферма в Эмилия-Романья

Campagnola Эмилия (RE), 24 и 25 мая 20 08, которое состоялось восьмое издание "Le Notti Саламе. Это мероприятие организует "Золотой Ciccioli" в сотрудничестве с предприятиями розничной торговли и prepone обеды в квадратных базы полентой и подушку. Там будет музыка, развлечения и традиционное соперничество между Norcini за титул "Саламе в год".

Более подробная информация о www.ilcicciolodoro.com

Найти Ферма в Эмилия-Романья