MyBee.it - Vin og mat arrangementer i Italia

Tilbake i Foligno (PG), 21-23 november 2008, alle sweetness av "Mielinumbria", arrangementet dedikert til honning og beekeeping narrated av verdens markeder, vinsmaking turer, fora og forestillinger. Mielinumbria å feire denne 11. utgave, en rik hendelseskalender som er å støtte de som allerede er etablert i sitt ti-års tradisjon. Gjenoppbygging av en middelaldersk Cereria med live demonstrasjoner, en dukke teater for barn og en forfriskning stuzzicante punktet hvor du kan smake etniske retter varm er bare noen av de mange novelties i år. Fulcrum av hendelsen forbli forum hvor internasjonale konferanser og industri eksperter, produsenter og konsumenter kommer sammen for å utforske temaer av honning. Fredag 21 og søndag 23 avholdes i Palazzo Deli på beekeeping i Middelhavet Forum, som vil sammenligne honningstigen produsenter som gravitate rundt Middelhavet. "Beekeeping og kommunikasjon» og «wholesomeness av honning produksjon i bio" er de to andre møter planlagt i Palazzo Trinci for lørdag 22 og søndag 23. Tilbake etter populære kreve "Mielinbio", "2nd nasjonal konkurranse av de beste av organisk honning og" Mielinumbria "contest forbeholdt beekeepers Umbrians. Og å lære mer om honning, av alle produkter i markedet, Mielinumbria tilbyr tradisjonelle "produkter av Vis" og "Flowers of Honey» - omvisning og møter om dette emnet for å oppdage fine mat.

Dato for arrangementet: 21-23 november 2008
Mer informasjon om www.comune.foligno.pg.it

Overnatting:
Agriturismo Umbria
Holiday Foligno

Dette året, fra 31 oktober til 2 november 2008, Trevi olje Extra Virgin olivenolje vil være protagonists av andre utgave av "Festivol". Tre dager når hele byen skal feire, kan du besøke sjarmerende bygninger og restauranter serverer retter selleri svart. Det vil være andre principals Slow Food i Campania, regionen til å være vert i år, der han holdt smaksprøver av extra virgin olivenolje bare trykket di Trevi og Sagrantino di Montefalco. Sentralt moment for arrangementet vil være åpne, etter en lang periode med restaurering av den fantastiske Villa eller Boemi Fabri, som eies av byen, med utsikt over dalen og Spoletana for anledningen skal beholderen så mange dyrebare stunder tilbrakte Kultur: Særlig vil det være aneprima av Umbria Books "med" Trevi Noir ". I tillegg vil det bli musikk til gatene og historiske hjem, du kan praktisere trekking natur eller slappe av med rolige turer med mules blant oliventrær og til slutt, dette året, vil vi gi gleden av velværebehandlinger olje Extra-Oliva. Trevi viser sin kvalitet, sine matvarer, kulturelle, rurale tradisjoner og sin unike landskap designet av oliventrær.

Dato for arrangementet: 31. oktober - 2 november 2008
Mer informasjon om www.festivol.it

Overnatting:
Agriturismo Umbria
Country House Umbria

På 1 og 2 november 2008 l 'Umbria tilbake til å være den italienske hovedstaden' Ekstra olivenolje DOP "Umbria". For hele helgen vil være den ellevte utgaven av "FRANTOI åpent" arrangement organisert av "Road dell'Olio Dop Umbria", den "Konsortiet av Extra Virgin olivenolje DOP Umbria" og "City of "Olje".
"FRANTOI OPEN" er et sted hvor smak, kunst, musikk og kultur møtes for å fremme og utnytte olje i Beskyttet betegnelse på Origin "Umbria", for en helg med olivenolje og sine produkter. En stor fest i møller og torg dell 'Umbria å oppdage, via ruter utviklet de fem sub dell'Olio Dop Umbria: Colli del Trasimeno, Colli Orvietani, Colli Amerini, Colli Assisi-Spoleto, Colli Martani. Sammen med produsentene for å samle inn oliven, se oljen mill og smak den nye olje-og rutene er inspirert av kulturelle begivenheter, teatrale hendelser, musikk som sprekker i territorier. E 'kan ta del i trekking blant oliventrær, som gjør besøk til museer og ingen mangel på pedagogiske initiativer for å lære hvordan du bruker olje i matlagingen.
Forhåndsvis, fredag 31 oktober i Umbria Giano ved Abbey St. Felix er planlagt konferanse egenskapene for helse, ernæring og velvære.

Dato for arrangementet: 1-2 november 2008
Mer informasjon om www.frantoiaperti.net

Overnatting:
Agriturismo Umbria
Country House Umbria

Et tilbake Gubbio festen av sjokolade rettferdig. For fire dager, 16-19 oktober 2008, vil finne sted i den vakre Umbrian byen den 8. utgaven av "Altrocioccolato", en hendelse dedikert til sjokolade, en hyggelig og stort forbruk, men samtidig et symbol på gode relasjoner ulike økonomiske, basert på utnyttelse av arbeidskraft og naturressurser. Altrocioccolato er en hendelse som, uten å miste egenskapene til festivalen og underholdning, er en mulighet til å kommunisere og fremme en annen modell for produksjon og forbruk, basert på rettferdig forbindelser og solidaritet, respekt miljø og naturressurser som setter fokus på etikk og respekt for menneskelige og sosiale rettigheter til enkeltpersoner, uansett hvor de bor. Lo slogan di quest’anno sarà “Equalizziamoci” , sorta di neoligismo che rimanda alle parole equo e coalizziamoci , un richiamo a tutte le realtà, associative, sociali, impenditoriali, culturali e politiche, che non rinunciano all’idea di costruire un mondo più fair og rettferdig, særlig i perioder der alt synes å gå i motsatt retning, og fristelsen er sterk til å overgi seg.

Dato for arrangementet: 16-19 oktober 2008
Mer informasjon om www.altrocioccolato.org

Overnatting:
Agriturismo Gubbio
Country House Umbria

I det historiske sentrum av Pietralunga, 10-12 oktober 2008, holdt dette arrangementet dedikert til vin og matvarer typisk "High Umbria, spesielt den hvite trøffel og hvit potet pietralunghese typisk for området, kjent og verdsatt verden over. Målet med utstillingen er å styrke og holde levende all mat, håndverk og kunst i området, med fokus også på ost, kjøtt, på meats, på sprit, på håndlaget pastas, brød, honning og syltetøy. I tre dager av utstillingen deltakerne vil nyte deilige retter basert på poteter og trøfler: croutons, dumplings, omelets og mer forberedt på restauranter og vertshus i Pietralunga ifølge tradisjonelle lokale oppskrifter. Søndag morgen vil det være en unik rase av hunder, trøffel, en mulighet til å nøye observere nære emosjonelle bånd mellom hund og hans trøffel-selger, en konkurranse som belønner hunden raskere.

Dato for arrangementet: 10-12 oktober 2008
Mer informasjon om www.pietralunga.it

Overnatting: Farmhouse Montone - Agriturismo Gubbio

En Montone, en pen medieval village of 'Alta Valle del Tevere Frai satt "Borghi più Belli d'Italia", i provinsen Perugia, på høsten hvert år feires hvert år den "Festa del Bosco", utstilling-markedet av produkter skog og undergrowth. Dette er en veldig unik dining vurdering. Gamle byen Montone blir tent av torches, og alt vil stå der du kan nyte ekte delikatesser fra sopp med trøfler, fra grillet kjøtt til pannekaker, steke kastanjer av honning. De viktigste funksjonen i denne hendelsen er at utstillingen er laget i lokaler med offentlig og privat sektor i sentrum i det absolutte fravær av tensioned, i en svært tankevekkende. Utenom mat står også visning og salg av matvarer og lokale håndverksprodukter. Kvelden blir enlivened av en rekke underholdning i gatene og torgene i det historiske sentrum av landet.

Dato for arrangementet: 31. oktober - 2 november 2008
Mer informasjon om www.comunemontone.it

Overnatting: Farmhouse Montone - Umbria FERIE

I Perugia, 18-26 oktober 2008, Eurochocolate er "Play Chocolate", en salme til spillet, all'allegria og musikk, men velsmakende utfordring å frigjøre våre mest bekymringsløse på vingene av fantasi og finne smaken sjokolade, den ludic dimensjon som tilhører hver enkelt av oss. Videre er sjokolade gjør oss gå tilbake litt "barn og Eurochocolate er en stor fest, der alle skal se nøye på" Mat av Gods ", for å bevise sine utallige, tradisjonelle eller uvanlige varianter, til å engasjere seg og enveloped av livlig atmosfære som du puster i sentrum. Kort sagt, å ha det gøy i navnet av sjokolade!
Bildet-symbolet på Play Sjokolade er et fly av hva alle vi som barn vi har bygd med papir, og at fly, ledet oss i toppen med fantasi. 2008-utgaven av de mest berømte feiring av sjokolade, da, for femten år av sitt liv synes det enda mer moro og glad som alltid, fra nye produkter og lekende søt tann som vil bli presentert for anledningen fra "byggere av godteri ", den unge merkevare født i beholderen Eurochocolate. Mange initiativer som animere Perugia 18-26 oktober, masse nyheter fortsatt topp hemmelig, men vil ugjenkallelig avtaler, som for eksempel kurs for barn og voksne, plass i internasjonal "Eurochocolate World" dedikert til kakao-produserende land, savnet "Chocolate Show" inspirert av en rekke produkter strengt basert på kakao og sjokolade.
Eurochocolate, for fjerde år på rad, vil ha, 12 oktober, den "Chocoday", dagen feiringen medlem av "ren sjokolade" for forsvaret og fremme produktkvalitet, samtidig som kriteriene for egenkapital og bærekraften til produksjon, utarbeidet og gjennomført av Eurochocolate med involvering av mange aktører i verden av sjokolade.
Så, alle sammen med Eurochocolate 2008 med Play sjokolade. Å spille med sjokolade, å tolke smaken, spille melodier og endelig å deklamere det dufter!

Dato for arrangementet for 2008:
- Søndag 12 oktober: Chocoday
- 18-26 oktober: Spill Chocolate

Mer informasjon om www.eurochocolate.com

Overnatting: Perugia Farmhouse - Bed and Breakfast Perugia

Vinuke "Sagrantino Wine Festival er det største arrangementet dedikert til Vini Montefalco DOC og DOCG, organisert etter kommune Montefalco (PG), for National Center dessert viner, i samarbeid med Foreningen" La Strada del Sagrantino ". Inkluderer en utstilling av viner DOC og DOCG Montefalco satt Exhibition Complex i St. Augustine, i den gamle byen Montefalco, der alle produsenter i området. Arrangementet varer i fire dager, fra torsdag til søndag, vanligvis på tredje søndag i september. Dette er en viktig anledning for utveksling og sammenligning av industri og europeiske italiensk vin, så vel som et referansepunkt for alle som er interessert i kunnskap om italiensk vin og mat og vin turisme.
Programmet omfatter omvisning og turer langs smak av Sagrantino "gjennom de forskjellige Vinprodusenter lokalisert i området av Sagrantino Road; smaksprøver guidet DOCG Sagrantino Secco og Passito og Montefalco Rosso DOC; smak laboratorier, verksteder og måltid mellom vigne. Det viser også på tegninger og tegneserier konvensjoner og konserter.

Dato for arrangementet: 18-21 september 2008
Mer informasjon om www.montefalcodoc.it

Overnatting: feriehus Montefalco - Umbria

Tilbake på gang i år, en Cannara den tradisjonelle "Festa della Cipolla", typisk for området dyrket og omsatt siden 1300. Hvis de produserer forskjellige kvaliteter (hvit, flat, ungarsk gylden) i rød kobber er det mest smakfulle for sin delikate sweetness. I tillegg til å nyte flotte organoleptic egenskaper, de "Onion av Cannara» er også av stor farmasøytisk potensielle siden gammel tid, faktisk, dette pære ble brukt i medisinsk resepter. Men det er sikkert på bordet at "Onion Cannara av" virkelig gir deg det beste av seg selv, vesentlig og uerstattelig ingrediens.
Igjen vil dette være fullt forberedt meny basert løk, supper, omelets, roasts og Pies. The "Festa della Cipolla Cannara til" draw som hvert år tusenvis av turister og gourmands. Valget av hvor du skal spise Stand er absolutt ikke et problem, "Il Giardino Fiorito", "El Cipollaro", "The Old Courtyard", "The Fisherman", "La Taverna del Castello" og "tilflukt i Hunter" over hele passord: kvalitet, smak og høflighet.

Dato for Begivenhet: 3-15 september 2008
Mer informasjon om www.comune.cannara.pg.it

Overnatting: Agriturismo Umbria - Country House Umbria

Det kalles "lederne i Italia" og er den Festival Nazionale dei Primi Piatti cutting mål i år for tiende utgaven. Pasta, ris, supper, gnocchi og polenta er protagonists av denne kulinariske maraton avholdes i Foligno 25-28 september. Appetitosa en hendelse unik i sitt slag, i stand til å fremme allsidig kultur av første rett på bordet, sterk stykke italiensk kjøkken. Temaet for denne utgaven er "Tradisjon og innovasjon. Hele det historiske sentrum av Foligno kjole blir part i scene av smaksprøver, matlaging klasser, kokk demonstrasjoner og store øyeblikk av kultur og underholdning.
Absolute protagonist pasta, fra alle regioner i Italia: agnolotti, bucatini, engel hår, spaghetti, propeller, farfalle, ravioli, skjell, Penne og orecchiette. Men også matvarer avgjørende for etableringen av en første av fortreffelighet. Blant de avtaler til funnet av lim, fremstår de som er designet for barn og utdanning møter for fans: ansikt til ansikt med den store kokk, akademier og master of smak i pasta retter. Det siste året har 25 webområdeplasseringen i det historiske, pittoreske middelalderbyen områder, historiske vertshus, cloisters, palasser, har tjent 180.000 smaksprøver, bruker 12.000 kg av dough for utarbeidelse av 625 nye oppskrifter. Kan ikke gå glipp av.

Dato for arrangementet: 25-28 september 2008
Mer informasjon om www.iprimiditalia.it

Overnatting: Agriturismo Umbria - Country House Umbria

Festival of Strangozzo, Montefalco (PG): 23. juli - 3. august 2008
Sagra della polenta og pølser, Gubbio (PG): 26. juli - 3. august 2008
Festival dell'Oca Arrosto, Assisi (PG) 25 juli - 3 august 2008
Festival Ciaccia sul Panaro, Monte Santa Maria Tiberina (PG): 31. juli - 3. august 2008
Sagra della Caramella Tartufata, Gualdo Tadino (PG): 1-3 august 2008
Søk i Lost parabol, Castel Viscardo (TR) 2-3 august 2008
Dell'Oca Festival, Bettona (PG) 25 juli - 3 august 2008
Festival of Crostone, Corciano (PG) 25 juli - 3 august 2008
Festival av gamle tradisjoner, Otricoli (TR): 1-3 august 2008
Det smaker av kjele, Stroncone (TR) 2-3 august 2008
Sagra della Porchetta, Monte Santa Maria Tiberina (PG): 1-3 august 2008
Sagra del Pesce di Mare, Valfabbrica (PG): 23. juli - 4. august 2008
Sagra della Focaccia, Baschi (TR): 1-6 august 2008
Sagra della Bruschetta, Seal (PG): 6-9 august 2008
Festival med gnocchi, Gualdo Tadino (PG): 6-9 august 2008
Sagra del Tartufo, Campello sul Clitunno (PG): 1-10 august 2008
O Bacchus er du velkommen, Corciano (PG): 10 august 2008
Festa della birra, Città di Castello (PG): 31. juli - 10. august 2008
Festival Pizzoli, Otricoli (PG): 9-12 august 2008
Sagra della polenta, Seal (PG): 11-12 august 2008
Festival av villsvin og lokale spesialiteter, Montecchio (TR): 9-13 august 2008
Sagra degli Gnocchi, Guardea (TR): 27. juli - 14. aug 2008
Festival ciriole Copparola, Stroncone (TR): 5-14 august 2008
Festival av villsvin, Seal (PG): 13-14 august 2008
Sagra del Fungo, Cerreto di Spoleto (PG): 11-15 august 2008
Sagra della Panzanella, Cascia (PG): 16. august 2008
Festival Strascinati, Monteleone di Spoleto (PG): 16. august 2008
Festival av sauer, Scheggino (PG) 25 juli - 17. august 2008
Festa Pasta og Pepper, Calvi Umbria (TR): 16-17 august 2008
Festival of Spaghetti og lokale spesialiteter, Valfabbrica (PG): 8-17 august 2008
Festival Pizzoli og Fregnaccia, Otricoli (TR): 16-18 august 2008
Palio av fraksjoner, Cascia (PG): 19. august 2008
Festival Cannelletta, Castel Viscardo (TR): 11-20 august 2008
Festival of bignè og lokale spesialiteter, Montecchio (TR): 18-21 august 2008
Sagra della Pecora, Città di Castello (PG): 21-24 august 2008
Oversikt over Ancient smak, Assisi (PG): 14-24 august 2008
Festival Cresciola, Amelia (TR): 16-24 august 2008
Pizza Festival Monteleone d'Orvieto (TR): 21-24 august 2008
Sagra della Patata Rossa, Foligno (PG): 14-26 august 2008
Vend til kjellere, Orvieto (TR): 21. juli - 27. august 2008
Cerqueto Night, Marsciano (PG): 29-30 august 2008
Sagra della Porchetta, Bastia Umbra (PG): 21-31 august 2008
Festival of Porchetta, Baschi (TR): 22-31 august 2008
Feiring av Pannocchia, Corciano (PG): 28-31 august 2008
Sagra della Bruschetta, Gualdo Tadino (PG): 29-31 august 2008
Feiring av Umbricelli e dello Sport, Perugia (PG): 29. august - 7. september 2008
Asparges Festival, Perugia (PG): 29. august - 7. september 2008
Festival Costicciola, Città di Castello (PG): 31. august 2008
Sagra del Fungo, Città di Castello (PG): 31. august - 7. september 2008

Overnatting: Agriturismo Umbria - Bed and Breakfast Umbria - Høytider Umbria Egenskaper

Dette er en fantastisk tur og vin og mat unik bord i en båt, fra Castiglione del Lago og ta en naturskjønn rute mellom kysten og øyene i Lake Trasimeno, l 'Isola Maggiore el' Polvese Island. Du kan smake på de typiske retter av de tradisjonelle sjøen og nyte vinene DOC "Colli del Trasimeno", guidet av ekspert sommeliers som råder de beste kombinasjonene best. På fergen, underholdning og levende musikk.

Dato for arrangementet: 22. juni 2008

For info og bestilling: +39 075-9652484 - +39 075-951586 E-post: sviluppo.economico @ libero.it

Innkvartering: Agriturismo i Castiglione del Lago - Bed and Breakfast i Castiglione del Lago

Høytider i Umbria av nysgjerrige betyr å forlate sin sekulære tradisjoner og sin berømte kjøkken. Blant de mange produkter av den typiske Umbrian mat, et sted for ære er reservert for Prosciutto di Norcia IGP, den karakteristiske "pære", er litt krydret duft til fargen rosa og rødt, jobbet på kunst teknikker fra "Norcini ". Den typiske Umbrian brød, litt salt, er det ideelle parabolen som lå et stykke av denne edle ham. Muligheten til å nyte denne tradisjonelle kombinasjon av smaker er "Brød, Prosciutto & Fantasia", veletablerte hendelse i hendelseskalender gastronomiske Umbrians holdt i 4-6 juli 2008 i presisjon (PG), en av de vakreste nasjonalpark av Monti Sibillini.

Vil være midtpunktet i utstillingen markedet av typiske produkter, plassert i kjeller i det historiske sentrum av byen: du kan smake og kjøpe, i tillegg til Prosciutto di Norcia IGP og andre norcinerie selv stavet Monteleone, IGP Castelluccio lentils, honning, ost , ørret, safran, kjeks, vin, olivenolje og trøfler.

Og en leksjon i vinsmaking med reelle pedagogiske mat organiseres av GAL Valle Umbra e Sibillini, i samarbeid med AIAB Umbria, City BIO Association, City of presisjon, der studie av sensoriske egenskaper som vil bli kombinert smaker og forberedelser oppskrifter.

Ikke gå glipp av avtalen med Hvem er lengre, konkurransen mellom Norcini eller kolleger som utfordre hverandre i en konkurranse av ferdigheter for å klippe ut bit av ham lenger.

En helg for alle og for enhver smak, for å feire den tradisjonelle produkter av sted, men også til "Gjenoppdag" gamle tradisjoner, inkludert besøk til middelalderens landsbyer, vin smaksprøver, utstillinger og konferanser.

Mer informasjon om www.paneprosciuttoefantasia.com

Finn en gård i Umbria

En Vallo di Nera, en liten by i provinsen Perugia, vil finne sted 7. og 8. juni 2008 "FIOR AV cacio" flaggskip initiativer enogastronomic countryside. I det historiske sentrum av landet vil trekke en bane kalt grådig den "Formaggissima" med punkter vinsmaking, hvor du kan prøve produkter og samtidig besøke de vakreste utsikt over bygda.

Neste lokale produsenter, meieri gårder fra hele Canada viser en rik og grådig marked hvor du kan kjøpe de beste hjemlige oster.

Slik enliven kveldene gate teater og folkemusikk. Ikke gå glipp av moroa med den utfordringen det ruzzolone, spill Launch tradisjonelle former for ost.

De som ønsker kan også ta en gastronomisk reise vite hele kjeden av ost, fra beite av meieri Valnerina og hjelpe produksjon av ricotta ost, alt akkompagnert av smaker.

Hvor opphold: Frokost i Umbria

EUROCHOCOLATE Perugia
År, 13-21 oktober 2007, byen Perugia hosts "Eurochocolate, den grådige uttrykket kom til fjortende utgaven er dedikert til sjokolade, den" Mat for guder. " Voksne og barn mengden gatene i en fantastisk og exhilarating, til glede for sansene og velvære i kropp og sjel. Den mest ventet hendelse, symbolet for hver utgave av Eurochocolate, er dedikert til den eksentriske og deilig sjokolade skulpturer, men det er mange tiltak i programmet: underholdning, underholdning, smaksprøver og matlaging klasser tar svinger til kulturelle øyeblikk at spillere vil se noen av de viktigste moderne skjønnlitterære forfattere. For de mer krevende og velvære og velvære på ChocoFarm med kroppsbehandlinger strengt sjokolade.
Eurochocolate men betyr også solidaritet med prosjekter knyttet til Fairtrade målrettede økonomiske veksten i utviklingsland og beskyttelse av produksjon av sjokolade.

Eurochocolate er også en mulighet til å vite Perugia og andre vakre byene Umbria som Corciano, Assisi, Gubbio, Todi, Spello, Spoleto, Castiglione del Lago, Città della Pieve, kanskje bo i en av de mange farmhouses regionen der du kan nyte glede av den berømte Umbrian mat og oppleve kultur og tradisjoner fra fortiden. Et bredt og detaljert spekter av gården ligger på www.mybee.it portal som tilbyr hundrevis av overnatting i Umbria og Toscana, for alle behov og hvert budsjett.