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Si svolge a Campobasso negli spazi espositivi della Cittadella dell’Economia, dal 29 ottobre al 02 novembre 2008, la 1^ Fiera Regionale dell’Enogastronomia riservata alle produzioni agroalimentari ed enogastronomiche molisane. L’obiettivo è quello di rilanciare e di valorizzare l’economia e le innumerevoli risorse derivanti da questo settore. Si tratta infatti della più importante vetrina regionale riservata all’intero settore agroalimentare. Le migliori produzioni eno-gastronomiche del Molise verranno presentate al pubblico con una originale modalità espositiva: il Polo Fieristico della Cittadella dell’Economia si trasformerà in una vera e propria “Cittadella del Gusto” dove si potranno percorrere “Le Strade dei Sapori Molisani”, itinerari alla scoperta dei vini e dell’olio, dei tartufi e del miele, dei salumi e dei latticini, dei dolci e della pasta alimentare, ecc. La manifestazione offrirà anche momenti di orientamento ed informazione attraverso la promozione ad una educazione alimentare genuina e di qualità. “Piacere Molise”, infatti, dedica un’area, il “Laboratorio del Gusto”, interamente alla degustazione guidata di prodotti tipici molisani, curata da tecnici esperti del settore, ed un’area alla cucina molisana, con preparazione dei piatti tipici della tradizione enogastronomica regionale. La cucina e i prodotti tipici del territorio saranno quindi gli assoluti protagonisti, per proporre una cultura alimentare centrata sulla genuinità e sulla qualità e promuovere aspetti economici, culturali ed antropologici di questa regione ricca e colorata.

Date della manifestazione: 29 ottobre - 2 novembre 2008
Maggiori informazioni su www.piaceremolise.eu

Dove dormire:
Agriturismo Molise
Bed and Breakfast Molise