シドニーの下で3月9日 、 2009年に 19:19 のブログ
barchesseの間に低 Parmense 、農家、噴水、要塞、教会、川の流れを次の太郎、 Faraboli橋とマリアLuigiaオーストリアの歴史的な橋は、すべての訪問者に3つの週末のおもてなしを渡った。 3市町村は、 Fontevivo 、 サンTrecasali第二に 、長い文化祭や料理とワインのサインは、領土の大小さまざまな料理には適してお祝いするには、優秀な参加していると地元の伝統の再発見を提案し、古代の工芸品の農民は、私たちの地域の民俗。 この祭りは、多くのイベントに、それぞれの国の味を与える:パレード、ディナー、試飲、屋外イベントなどの豚、パルメザンとポレンタとdell'ocaの広場での作業として、また、砂糖、作品の実演高いケーキのデコレーション。 また、市場や有機市場イタリア展、地元の工芸品、歴史的な再スタンドでのすべての地域から衣装、音楽、料理のレシピがプレゼンテーションに制定、宝物、城、経営の酪農家のガイド付きツアー狩りされます。 唯一の健全な料理Parmigiano Reggiano 、クラテッロ、 Fiocchetti 、バイオリン、 Fortanina 、 Spallaコッタ、ガチョウ、砂糖、ポレンタ、 Bargnolinoした。
イベントの日付:
- Trecasali : 2月28日土曜日 - 日曜日2009年3月1日 ;
- サン低音 : 土曜日28 - 日曜日の3月29日 ;
- Fontevivo : 土曜日4 - 日曜日2007年4月5 。
www.pontedeisapori.itの詳細ifnromazioni
宿泊施設:
Agriturismoパルマ
Agriturismoエミリアロマーニャ
シドニーの下で2006年8月15 、 2008 22:35 でブログ
Brisighella良い食料品、美食遺産の土地は、歴史とは、いつもの味と健康との間の適切なバランスを直撃した知識の結果は、研究と製品との味の特徴を保持しているおかげで伝統と信頼性。 この行の後、 2001年のスローフードを、 2002年から届くまでには、 [箱舟を味わうのには、 '味の箱舟テイスティングすなわち一部のプロジェクトで、 私たちは 、 両方の項を参照設計を開始した人気のある料理の味と。 という用語を中世の料理は、料理を味わうBrisighellaのテキストで使用され、同じ中世のお祭りだけで回復した。 味わうには、キッチン、家庭用製品のリコールは、シンプルな味を用意italianeggiante Romagnolo方言という言葉の解釈ですsavur人気の知恵を味わうだけでなく、彼らは箱舟には、ベニスの山城で、発見によると提案されている製品の保管ピアッツァ無線。 4つの異なるfaentina予定Enogastronomic丘の中心部に発生します。 毎週土曜日の8月の1カ月間、実際には、中世の村でBrisighellaのZibello (広報) 、 Castelnovo neの'モンティ(再)とカステルサンピエトロテルメ(柏)は、 具体的enogastronomicスロー都市の知っているエミリアロマーニャ加えて、もちろん、同じBrisighella 。
イベントの日付: 2-9-16-23 2008年8月
www.terredifaenza.itについての詳細情報
宿泊施設: Agriturismoエミリアロマーニャ - ラヴェンナのベッド & ブレックファースト
シドニーの下で7月7日 、 2008 08:18 でブログ
八版の選任を祝う、 sull ' アペニノ山脈Reggiano 、 Cittaslow 、国際ネットワークシティ良い生活 。 3日間は、国の人間の規模は、村を生き、情熱的、もてなしの、オープンで、暖かさ広がり感を呼吸するために土地を歩くための味を再発見で生活してください。 公正ではないので、場所が、品質の職人企業ユーザーは、党の仕事で知っていることを学ぶことが保証されると、味と生産者との直接会談を通じて、 CittaslowとReggianoアペニノ山脈の優秀。
フードフェスティバルは今年、地元の製品、 Cittaslowと、レストランやショップ 、 アーティストの提案を通して芸術と良い音楽にオープン予定の道では20以上で、バックグラウンド処理を行ってからメインテーマになります3日後に表示されます。
イベントの日付: 25-27 2008年7月
www.appenninoreggiano.itについての詳細情報
宿泊施設: 農家レッジョエミリア - カントリーハウスのエミリアロマーニャ
シドニーの下で7月5日 、 2008 17:09 でブログ
以降の最初の版では全体のライブミュージックに焦点を当てた1999年まで遡ってのビール祭りとして、生まれ。アイルランドはすでに生産されているグループの選択についてのアイデアを与えることができるのスローガン" "過去のエディションコース、アイルランド民謡、ロック、カントリー、ブルースが交互に、さまざまな音楽の文化をミックスしている。 ビール音楽祭のもう一つの主役は 、 "ビール"は、アイルランドのビールが最高でした。 、 、暗い赤、ギネスが、必ずクリアする。 ビールpiadineriaし、次のおいしいレストランを楽しむこと素晴らしいグリル料理、パスタ。
会場に入場し、コンサートは無料です。
イベントの日付: 11月13日2008年7月
www.beermusic.itについての詳細情報
宿泊施設: 農家レッジョエミリア - 農家のエミリアロマーニャ
シドニーの下で2007年6月17 、 2008 12:36午後のブログ
エミリアボローニャからリミニを経由Forlimpopoli加え、 約 12,000人、豊かな歴史の中での町を満たしています。 ここでは、キッチン、科学1820 Pellegrino Artusi 、の著者" で 、 良い食の芸術 " は 、 時代の食文化の中で本物の流域れた本が誕生した。 とはまだ広く普及しているエディションの数多くの本は、リキュール、スープからスープを通過する790のレシピを収集、前菜(確かに"原則" ) 、 2番目のコースやデザートのレシピの反射や逸話があります機知に富んだスタイルで書く人の著者、 。 Artusi地域伝統のモザイクに尊厳を与えることのメリットには、業界で初めて完全に国の料理の伝統の目的のために大切だったのだ。 市Forlimpopoliに十分 Artusiの遺産を悪用、信念とは、生活のあらゆる面を通過する食の文化をテーマに専門知識と協力しようとしている。 "饗宴Artusiana "としているのXII作品としてのテーマは、倫理的な消費者の選択は、必要な食料や資源を無駄にしないために、すべて利用できるようにします。 だから多くの機会だけでなく、食べる:教育ワークショップや試飲、ゲームやショー、音楽コンサート、展示会や工芸品、文化的なイベントやテーマの夜は、民俗舞踊。
イベントの日付: 2008年6月 21-29
www.festartusiana.itについての詳細情報- www.pellegrinoartusi.it - www.casartusi.it
エミリアロマーニャでファームして下さい
シドニーの下で2007年6月7 、 2008 09:28 でブログ
Albineaレッジョエミリアの県では 、 2008 年6月 19-22日の三十八版行われる"フェスティバルランブルスコの聖霊 " 、ワイン、市場の展示会を作るとのワイン祭り。 その意図は、ワイン、お祭り気分の文化を再発見し、大人と子供のための機会の両方の瞬間を楽しむこと、参加者の楽しみを提供しています。は土地が赤エミリアーノのこれらの音楽の喜び密接につながっています、あなた好みの旅、音楽ヴェルディの甘美なメモを添付することができます。 農民やワイナリーが自社製品を展示いたします試飲提供配置されるスタンド。 レッジョエミリア、ランブルスコドク、家庭の伝統的な料理、 お酒をお楽しみください、有名なレッジャーニカッペレッティ( " Ombelicum Veneris " )と、貴重なバルサミコ酢 ( " Balsamica Bonissima ) 。 絶滅、ショー、ダンス、キャバレーでもカードゲーム。
イベントの日付: 2008年6月 19-22
イベントのファームBrugnoloによって報告
シドニーの下で5月31 、 2008 09:38 でブログ
貴重なチーズ、少量で生成されると伝統によると、主人公の最初の版の"カステルFormaggio 、高品質表"は、展示Minerbioことになるが、ボローニャの省は、国内乳製品の最高に。 約束と現在の国の酪農生産の最高の楽しみとイタリアや外国人、専門家で知られるように、一般の市場戦略を開発すると会談する。 にも小規模経営の酪農家は、情熱と注意してチーズを作るためのスペースを提供しています。このイベントは山城Minerbio Isolani 、エミリアロマーニャの建築の宝石の、組み込みのthe'300でホストされています。 ルイジアナNotte Biancaチーズはイベントの一部は、 " "として、 5月1日土曜日31日、日曜日giugnocon音楽、試飲や娯楽の間に渡る。 リコッタには世界でも最大規模のギネスブックに登録しようとされる。
イベントの日付: 2008年5月29日〜 6月1日
www.castelformaggio.itについての詳細情報
エミリアロマーニャでファームして下さい
シドニーの下で5月20 、 2008 20:01 でブログ
カンパニョーラエミリアの( 再 ) 、 24日から5月25日8月20日 、サラミの夜" の第8版を開催しました 。 " このイベントは黄金グリーブス"小売店やディナーPrepon枕に、正方形のベースとポレンタと共同で"によって構成されています。 また、音楽、エンターテイメントとのタイトルが"サラーメNorcini年の間の伝統的なコンテスト "になることでしょう。
www.ilcicciolodoro.comについての詳細情報
エミリアロマーニャでファームして下さい