Campoli Appennino (FR): 21 ° Fiera del Tartufo Bianco, 15-16 marraskuu 2008

Blogged nojalla Sydney on November 6, 2008 at 14:56

Campoli Appennino kylä on ominaisuus, joka on välillä lumipeitteinen vuoret dell 'Appennino Laziale ja upotetaan että vihreys on Parco Nazionale d'Abruzzo Lazio ja Molise. Täällä luonto on vielä puhdas, ihmiset ovat ystävällisiä ja vieraanvaraisia, valmiina hymyillä, arvot ovat edelleen kuin jonkin aikaa. Alueella on runsaasti kalsiumia ja luonnollisesti soveltuvat muodostumista ja kasvua lajin rakkain tryffelit. Jatkokäyttäjien on hienoin valkoinen musta hills arvokas, joten aestivum. Tästä syystä Campoli Appennino kutsutaan myös "City of Tryffelit ja dell'Orso". Joka vuosi kaksi festivaaleja ja tryffelit, joka 3rd weeek-kesäkuun lopussa (Festa del Tartufo Nero) ja 3. viikonloppuna marraskuuta (Festa del Tartufo Bianco).
Kun vanha kellareissa on vanha kaupunki, lauantaina 15 ja sunnuntaina 16 marraskuuhun 2008 isännöivät 21. painos, että "Festa del Tartufo Bianco di Campoli Appennino". Festivaalin aikana, tasting ruokia mustat tryffelit, (bruschette, dumplings, nuudelit, vasikanliha tryffeli, jne. ..) ja näyttely käsitöitä ja tyypillisten tuotteiden Ciociaria. Sunnuntai 16. marraskuuta, noin 09.00, ja se on yksittäinen kilpailu, että tryffeli koiria. Asiakkaiden kunnia alkaen Rai Uno, kokki Fabio Campoli kanssa Gourmet Club. Päivän aikana, suorituskyky perinteisten lauluja ja tansseja tyypillinen Ciociara.