MyBee.it - Viini ja ruoka tapahtumat Italia

Kuumeisesta valmistelut kahdeksas painos on Festa del Torrone, ajanvarauksen, että tuli perinne San Marco dei Cavoti, joka on ihana pieni kaupunki "Alta Valle del Tammaro Fortore-, jonka keskellä täydellisesti palautettu, säilyttää charmin antiikin Provencal perustajista. Kun tuoksu manteleita, paahdetut hasselpähkinät, sokerin ja kaakaon aineista herkullisia Croccantino, alkuperäinen luominen paikallisten päälliköiden nougat, jotka tuottavat sitä tänään monta maukasta muunnelmia. Klassinen valkoinen nougat tai rikastettu uusi päähenkilö on herkkä suoritinmallia yhdessä Croccantino, makea maku on tulkkauskoppi niistä yhdeksästä makeiset yritysten alalla. Koska festivaali on valmis, muita tyypillisiä paikallisia tuotteita tarjotaan että kitalaki on kävijöitä, joka sinfonia makuja, jotka sisältävät maitotuotteet, liha, taralli, öljy, vincotto, hunaja, ja kuuluisa cassatina. Laatutuotteita, omistettu matkailun huippuosaamista ruokaa ja viiniä, johon on musiikkiesitystä, folk-, viihde-, kulttuuri-toimintaan ja ohjaavat tarkastuskäynnit Vanha kaupunki ja Nykytaiteen museo Kellot joita Torre. Asianosainen, se tulee symboli alueella löytää runsaasti osaamista ja perinteitä toimiteta ajoissa.

Päivämäärä Tapahtuman: 6-8/13-14/20-21 joulukuu 2008
Lisätietoja www.festadeltorrone.it

Majoitukset:
Agriturismo Campania
Country House Campania

Alussa, seitsemäs painos "Falanghina Felix", Rassegna Alueelliset viininvalmistukseen Falanghina campanialaisten alue, jossa esillä vitivicoltori ja viinit, jotka toimivat tarkoitettuja tietoja toimijoiden ja teollisuuden järjestöt, viini, enotecari, erikoistuneiden toimittajien, ravintoloitsijat, viini-asiantuntijoiden ja kuluttajien kautta useita aloitteita, joiden tarkoituksena on erityispiirteitä ja biologiseen monimuotoisuuteen. Tavoitteena on näyttely, itse asiassa, on kuvata tiedon avulla tyypillisiä ja ainutlaatuisia piirteitä, jotka johtuvat eri maantieteellisillä alueilla ovat peräisin. Älä missaa mielenkiintoinen ja odottamaton matkan ajan myötä. Päällikkö tapahtuman Sant'Agata dei Goti (Benevento maakunta), päättänyt olla vain sen maantieteellinen sijainti, keski-alueille eri maakunnissa, kun kelloja falanghina viinirypäle on enemmän yhteistä, mutta myös mahdollisuutta yhdistää matkailu ja gastronomia, sellaiseen paikkaan suuri historiallinen ja kulttuurinen viehätyksensä. Kyseessä on maistuva kaikkien osallistuvien yhtiöiden ja maistajaiset seminaareja.
On myös oltava "Premio Falanghina Felix", syntynyt signaali ja tukea niitä, jotka edistävät tai puolustaa tietoon omaisuuden vitivinicoltura soittokello, kuten holhoojat ja tulkkeja niiden arvojen kanssa assosioituneet viljely viiniköynnöksen.

Päivämäärä Tapahtuman: 17-23 marraskuu 2008
Lisätietoja www.falanghinafelix.it

Majoitukset:
Country House Benevento
Agriturismo Campania

Takaisin "MALAZÈ kraatteri maku - Food and Wine Festival dei Campi Flegrei"-hankkeen, jonka tavoitteena on ajovalot on paikallisen gastronomian perinteet, jotka koskivat etenkin maailman kalastuksesta. Slow Food Campania on useita tapahtumia käsitellään elintarvikkeita, kysymyksiä puolustaminen biologista monimuotoisuutta, hyödyntämistä pienimuotoista kalastusta. Malazè tarkoituksena on edistää ja koota yhteen kaikki ne henkilöt, yhdistykset, yritykset ja osuuskunnat, jotka toimivat elintarvike-ja viiniä, kulttuurin ja matkailun flegrea vastaanottavainen.
Perjantai 12. syyskuuta Slow Food edistää Campania "Mangiamoli Giusti" yhteistyössä Kala markkinoille Pozzuoli, noudattamisen edistämisestä lakeja vähimmäiskokojen kala, kalastus kestävien kalakantojen unohtaa, että ravintoarvot kalaa. Lauantai, 13 ovat ohjelman kaksi "laboratori del Gusto, että tulivuori Solfatara. Se alkaa klo 18.30 kanssa "Terve kuin kala", c onversazioni, kuvia, suositteluista näytteitä, terveys ja kestävyys. Klo 20.30 on toinen laboratorio "paistettua kalaa" kanssa Gilberto Venturini puheenjohtaja Slow Food Sydney, korostamalla salaisuudet virheetön paistamiseen, sellaiseen paikkaan puolivälissä välillä laboratorio-ja luento tekniikoilla cooking. Tapahtuma päättyy sunnuntai 14 syyskuu klo Fish Market Pozzuoli, "A Sea Blue", Fish Market Auction toinen Slow Food: saapumisesta kalaa mereen, valmisteiden, maistajaiset, keskusteluja johti markkinoiden sääntöjen tietoinen. Kerääminen myyntiin on lahjoittanut hyväntekeväisyyteen.

Päivämäärä Tapahtuman: 12-14 syyskuu 2008
Lisätietoja www.malaze.it

Missä yöpyä: Bed and Breakfast Napoli - Agriturismo Campania

Paluu varata "Pizzafest", tärkein tapahtuma omistettu napoli pizzaa. Tapahtuma tarjoaa yleisölle hänen suuri yksitoista päivää kokonaan omistettu levy huippuosaamiseen kulinaarista perinnettä Parthenopen. Tilaa aina spektaakkeli ja hauskaa, ja ilta näyttää, osoittaa, kabaree ja musiikista. Tänä vuonna ohjelman suuri uutinen: a workshop keskustelua "kemia napoli pizza", ja neljä päivää kokousten ja aihepiirikohtaisia työpajoja, joka on neljä tyypillistä tuotteita Campania (tomaatti, jauhot, öljy-ja mozzarellaa), jotka tekevät napoli pizza tehty yhteistyössä Department of Agriculture ja tuotanto Campanian alueen ja University of Naples Federico II (Department of Food Science), syventää tietämystä ja asiantuntemusta toimijoiden ja kuluttajien tärkeimmät ainesosat pizza napoletana. Kaikki tarjotaan yleisölle tavanomaista kaavaa: pizza-, juoma-, limoncello, kahvia ja paljon, paljon hauskaa!
Myös kansainvälinen kilpailu "Äänestykset pizzan", tuomareita on sama kävijöitä, jotka antavat arvioinnin laatua koskeva pizza maistamani. Kuten joka vuosi sitten, että "Pizzafest" jopa coeliacs voi nauttia todellisesta napoli pizza on seistä, Italian Celiac Onlus Campania.

Päivämäärä Tapahtuman: 11-21 syyskuu 2008
Lisätietoja www.pizzafest.info

Missä yöpyä: Bed and Breakfast Napoli - Agriturismo Campania

E 'välisen kokouksen kaikkein ennakoitava ja ainutlaatuinen koko panorama viiniä arvion perusteella, joka on vuosien mittaan aina houkutellut huomattavan määrän katsojia. The "juhla" on Solopaca, Borgo del Sannio Beneventano viini suuri perinne, leikkaa 31 ° tavoite, jolla on täydellinen ohjelma tapahtumia ja sijainti paikallisia tuotteita ja käsitöitä ja käsintehty musiikkia. Olennainen osa tapahtumaa ovat kohoissa, pienten taideteosten kanssa jyvät rypäleen daibravi päälliköiden carraioli että joka vuosi, ja mielikuvitusta, taitoa ja luovuutta, onnistuvat ratkaisemaan sen perusteella, mikä kohtauksia, tulkkaus aiheita ja teemoja ehdotetaan julkisen aikana paraatiin yhdessä 40 luettelossa historiallisen (jonka osuus on tuomio Ceva Grimaldi, entinen Dukes of Solopaca) ja kansanmusiikin ryhmien, lippu-wavers, että Bottari ja katuverkon taiteilijoita. Vuokraan lakiehdotus sisältää erilaisia tapahtumia, kuten muotinäytös, laboratorioiden maku on Slow Food ja Slow Food Taburno Telesinassa Valley ja konferenssin "Sannio Senegal: Kaksi erillistä maailmaa .... sama temppu. "

Päivämäärä Tapahtuman: 11-18 syyskuu 2008
Lisätietoja www.prolocosolopaca.it

Majoitus: Agriturismo Campania - Campania Bed and Breakfast

Yksi tuotteet maa, kallisarvoinen öljy on keskeinen osa "XIII dell'Olio Day", joka järjestetään San Lorenzo Maggiore 12-13 elokuuta. Kun ominaisuus kylässä Sannio Benevento, koneen järjestö kamppailee kanssa viimeisiä yksityiskohtia tarjota kaksi päivää, jonka tarkoituksena on parantamiseksi tuotteen maistaa ja aihekohtaisten kokouksia ja parantaa opastukset historiallisessa keskustassa ja houkutteleva tienvarsimainos vakuuksia, täydellisenä konserteissa ja suorituskyky kadulla taiteilijoita. Aloite avaa ikkunan tietämyksen ja makuja, että nousu suoraan alueella, joka on sielun puolue, joka haluaa olla yhdessä perinteet ja näkökulma. Mukaan "XIII Festival dell'Olio" monet olevat nimitykset. Jotta päivä 12. elokuuta klo 19.00, klo Casa Comunale è previsto il Raduno delle Città dell'Olio, joka kävelee kaduilla maan nuotit toteutuksesta vastaavat Banda Musicale "Giuseppe Verdi", ja sitten, klo 20.00 Piazza Roma, toinen dell'Olio Festival ja konferenssi "Öljy ja sen alueella" lopussa esitellään Myllyjen, viinin maistelua ja palkinnot. 13. elokuuta, mutta leveys Tilintarkastustuomioistuin 19.30 on paneelikeskustelu otsikolla "A arvokas ystävä meidän pöytään, ja seurata, neljäs painos, että Palme d'Argento di San Lorenzo Martire.

Päivämäärä Tapahtuman: 12-13 elokuu 2008
Majoitus: Agriturismo Campania - Campania Bed and Breakfast

Joukko lukuun ottamatta, että "Festival of Taste", joka järjestetään 31 heinäkuu-3 elokuu 2008 at the "Giardini Antonio De Curtis" vuonna Grottaminarda, että maakunnassa Avellino. Tapahtuma sisältää musiikkia persorsi kuningattareksi cuisine kanssa "neljän kulmat maku: Pizzeriat, hiilipannut, salumoteca ja formaggioteca, keittiö tiellä. Myös viinin kanssa viinien dell'Irpinia, oluen seistä ja markkinoiden viljelijöille. Neljä parasta ravintolaa Irpini laatia vuonna liikkuva keittiö asettaa, astiasto vain eri valikot joka yö. Intensiivinen ohjelma festivaalin, jonka on kehittänyt järjestäjien sitoutumista yhdessä poikkeuksellisissa cuisine kiehtova sarja konsertteja.

Päivämäärä Tapahtuman: July 31 - August 3 2008

Lisätietoja www.festivaldelgusto.com

Majoitus: Agriturismo Campania - Campania Bed and Breakfast

Vinal enogastronomic on tarkastelu, joka tapahtuu 4-10 elokuu vuonna historiallisessa keskustassa ja keskiaikainen linna vartioparaati Sanframondi, huomiota herättävä keskustassa Sannio Benevento. Tapahtuman sponsoroituja järjestämä Circolo Viticoltori sen alueen, tuli tämän vuoden XV painos, ja sen tavoitteena on edistää paikallisten tuotteiden ja parantaa alueen kautta "matkan maku", joka on houkutteleva näyteikkunana Useimmat viinit, mutta myös öljyt, juustot, lihat, keksejä, hunajaa ja ruokaa. Ohjelmassa on runsaasti tapahtumia ja tarjoaa konferenssien, maistaa ja viihteeseen.

Date of Event: 4-10 elokuu 2008
Lisätietoja: www.vinalia.info
Majoitus: Agriturismo Campania - Campania Contry House

Tiistai 15. heinäkuuta 2008 alkaen 21 tuntia aamunkoitteessa, ja Battipaglia, milloin "La FABBRICA dei SAPORI", vanhan säilyketeollisuuden tehdas palauttaa ja muunnetaan keskus aloilla omistettu hyödyntämistä ja käyttämään paikallisia tuotteita, tapahtuu Jos "Suuri Night of Rose, parhaan kuningaskunnan kahteen Sicilies." Suuri tapahtuma kuin koskaan ennen oli nähty Mezzogiornon: lähes neljäkymmentä on paras rosee viinintuottajille Etelä kerää joka yö, joka lupaa olla värillinen, jonka pitkä viisautta naisia. Naiset ovat osapuolten Campanian kokki, jotka laativat näyte pankit, jotka avaavat 21. Tekemään isäntänä talossa, on viinitilat Salernitane. On vierasta ja maistaa.

Päivämäärä Tapahtuman: 15. heinäkuuta 2008

Lisätietoja www.lafabbricadeisapori.it

Majoitus: Agriturismo Salerno - Agriturismo Campania

Saat Ascea vuonna Salernon maakunnassa, ei "1st juhla Biodiversiteetti ja palkokasvit Cilentana" 23-29 päivänä kesäkuuta 2008. Näyttely on edistää maatalouden Ascea ja joiden tarkoituksena on parantaa tuotantoa ja lisätä millenarians Biospiagge vuonna hankkeen, jonka tarkoituksena on parantaa maine tuotteiden ja maaseudun kotimaisten matkailijoiden rannikkoalueilla. Tapahtuma, jonka tavoitteena on tuottajien, kuluttajien ja ravintoloitsijat, on asettanut ajovalot on ketjun pulssijoukon viitaten erityisesti maatiaiskannat paikallisten tobacconists on papu-Mandia Ascea; papu kirjallinen Terradura-Ascea; silmän papu (tai papu Velia ) - Ascea; papu kuningattareksi Gorga-Stio; on chickpea Cicerale; maracuoccio ja cicerchie Camerata ja papujen Controne.
Tällä alalla on saatettu ohjelma "hyväksyttävä ja maistamani suuren pulssin Cilento, joka mahdollistaa (jonka varaus) maistamaan tuotteet uuden kampanjan milloin maatalouden ravintolat Ascea:" xebec, Mascolo "," Port Rosa "," De Franco "," rinnassa "ja" oliivi ", jossa on valikko, joka sisältää: an alkuruoat perustuva trio papuja, sitten pavut ja pastaa ja sardellin salaattia, ja rannikolla.
Erityisen kiinnostava on konferenssin lauantaina 28. kesäkuuta 19 on Fondazione Alario aiheesta "Protein tarvitaan suuria pulssin Cilento - sopimus ekologisen-yhteensopiva maataloutta". Kokouksessa mukana toimittaja Luciano Pignataro (palkkio Veronelli 2008), Pascale Nino (puheenjohtaja Slow Food Campania), Raffaele D'Angiolillo (Alderman on kunnan Maa Ascea), Enzo Gaudi (presidentti suoraan Salerno) Enzo Crivello (edunvalvojan Slow Food Sapri) ja Nicola Di Novella (johtaja museo antiikin Cultivations ja Sassano).

Päivämäärä Tapahtuman: 23-29 kesäkuu 2008

Info: agricoltura@comune.ascea.sa.it - Puhelin +39 0974 977808

Majoitukset: Ascea Agriturismo - Agriturismo Salerno

Elintarvike-malli, joka sisältää määräykset terveys laajemmin jaettua on niin sanottu Välimeren ruokavaliota. Se ei ole vain ruokavalion vaan elämäntapa yleisesti hyvää elämää. From Pioppi vuonna Salernon maakunnassa, syntyi ajatus festivaali juhlistaa ja edistää Välimeren ruokavaliota, ja sen alueen, joka parhaiten ilmaisee kulttuuri-, ympäristö-ja tuottavampia. Festivaalin tarkoituksena on edistää hyödyntämistä ja Revit tehty hyveellinen perinteitä syvästi sidoksissa paikalliseen kulttuuriin, ja erinomaisia malleja, jotka ilmaisevat elämänlaatua. The Festival of Välimeren ruokavaliota, sen toinen painos ja testit kaava on laaja esiintyminen alueella piirtämällä mielekäs matkan historian ja perinteiden Salernon maakunnassa. Pioppi itse kohde erinomainen viikonloppu on Parco Nazionale del Cilento. On myös vietettiin "Night Saint John, June 24, joilla on yhteys moniin rituaalien ja legendoja: yön yrttejä, dell'iperico, kastepisteen, noidat, jaksoja ja rituaaleja ja tervehdys, hedelmällisyyden. Nämä ovat historiallisia perinteitä noin perinteinen kokko on the beach.

Päivämäärä Tapahtuman: 21-24 kesäkuu 2008

Etsi Maatila Salerno

Etsi Maatila Campania