Zurück in Alba (CN), die "Fiera Internazionale del Tartufo Bianco", jetzt in seiner 78. Ausgabe. Die Veranstaltung widmet sich der "Tuber magnatum Pico," die wertvollen "weiße Trüffel von Alba", wurde am Samstag, 4. Oktober und wird bis Sonntag, 9. November 2008, jedes Jahr zieht Liebhaber und Feinschmecker. Es beginnt am Samstag, 4. Oktober mit der Eröffnung der ersten Trüffel Markt, aber die offizielle Eröffnung durch Prinz Albert von Monaco als Gast der Ausnahme, ist für den 10. Oktober im Teatro Sociale "G. Busca Alba, gefolgt von der ersten Konzert der Brass Band der Bersaglieri. Über 10 Tausend Quadratmetern Ausstellungsfläche, die Präsentation der Produkte der Region Piemont. Das Gebäude Ausstellungen und Konferenzen "Giacomo Morra" wird in einem virtuellen tartufaia: Die Besucher werden von Ton, Musik und Düften der Bäume, Blätter und feuchte Erde. Auch sagen, die Suche nach Trüffeln, mit trifolao und seine Begleiter untrennbar Hund, der wird entdecken, um diejenigen, die wollen, dass die Spannung auf einen weißen Diamanten. Besonderes Augenmerk wird auf die wertvolle Trüffel Hunde, als ein Zeichen der großen Respekt vor diesem großen Schauspieler in der Welt der Trüffel. Aber die Palatartufo, die bis zum 9. November jeden Samstag und Sonntag von 9:00 bis 20:00 Uhr, wird nicht die einzige Veranstaltung der Messe. Zahlreiche Vorschläge Kunst-, Kultur-, Gastronomie-, Sport und Unterhaltung wird ein Tempo Alba Herbst von September bis Dezember. Für die Liebhaber der guten Küche, das Wein-Festival, Sonntag 28. September, und in den Langhe und Roero Piazza, 2. November, werden in den Straßen der Stadt die besten Rot-und Weißweine der Gegend, die von Barolo Roero Arneis, sowie Produkte der Exzellenz der lokalen Küche. Die Tartufo Bianco d'Alba die besten, was in den beiden anderen Terminen. Sonntag, 9. November, da die Auktion Welt, die Verknüpfung direkt Grinzane Cavour, Meran und Tokio, vergibt den renommiertesten Tuber Käufer zu den besten der Welt. Sonntag 7. Dezember statt Alba Weiße Trüffel Award Bühne und Sternvariante Küchenchef internationale bereit, eine Hommage an den König über die Trüffel-Aromen und Geschmacksrichtungen vieler Gerichte. Die Teilnehmer des Wettbewerbs Alba Weiße Trüffel Award, in der "Lo mejor de la Cuisine", der wichtigste Kongress in der Welt der Küche in der Stadt San Sebastian, wird in die Langhe, das Kochen der Speisen, wird gewinnen, in der Sitzung Wettbewerb in Verbindung mit Tartufo Bianco d'Alba. Der Wein wird dann auch auf die Kunst mit Bildern des Geschmacks-Projekt, das geöffnet von Dienstag 28. Oktober in den Hallen der Kirche von San Domenico in die Foto-Ausstellung Sonnenaufgang Hills Geschmack der Langhe und Roero - Contemporary Percorsi auf Lebensmittel, eine von Gruppo Fotografico Albese.
Es wird dann der traditionellen Messe, die Ereignisse, die die populäre durch das Mischen von Geschichte, Tradition und Spaß. Die Joust der hundert Türme vorschlagen, wie jedes Jahr die Feier der Investitur des Podestà, Samstag 27. September auf der Piazza Risorgimento, Sonntag 5. Oktober, gefolgt von der Parade in den Straßen der Altstadt, und der Palio auf der Piazza Osvaldo Asini Cagnasso. Samstag, 18. und Sonntag 19. Oktober Dörfern fallen in den Straßen und Plätzen für Albese Die Trüffel Bacchanal und das Dorf wird sich daran erinnern, mit der Rekonstruktion des mittelalterlichen Lebens, Tänze, Musik und einheimische Küche. Schließlich die Gruppe und Sbandieratori Musici Stadt Sonnenaufgang wird das Beste aus der VII. Festival der Flagge.
Die Messe ist auch Kunst in der Kirche von San Domenico, in denen zwischen 5 und 28. September ausgesetzt werden Aufnahmen von Hill-Langhe und Roero, Ausstellung mit Fotografien von einer reichen Auswahl von Bildern aus den Archiven des italienischen Touring Club. Wird die Ausstellung der Maler Piero Simond Palio, ein Freund des Malers Pinot Gallizio und Co-Förderer der Welt der Freien Künstler-Kongress zum Thema "Die liberale Kunst und Industrie" vom Samstag 4. Oktober, und den Prix d'Arte Stadt Alba, 18-30 im November. Immer San Domenico wird die Szene der wichtigsten musikalischen Ereignisse. Vom 2. bis 23. Oktober jeden Donnerstag, dem vierten Überprüfung der Chöre von Langa und Roero Verbesserung der traditionellen Musik von den Hügeln und Tälern, die Rahmen der Hauptstadt der Langhe, während die Bands auf der Messe wird dazu führen, dass Alba die besten Bands. Teatro Sociale "G. Suche "wird die Ehre, Phase zwei wichtige Ereignisse: der Premio Grinzane Cavour Alba Pompeia Samstag 18. Oktober, die übergeben wird, um Vecchioni Roberto Sänger, Texter und Autor von Romanen und Erzählungen, die das Verdienst, die gefördert, verteidigt und gefördert wird das Gebiet . Dies ist, gefolgt von Rondo Veneziano Hommage an das Eröffnungskonzert der Saison 2008/2009 das Orchester Pressenda Samstag, 15. November.
Ferrero-Stiftung, die von der Region Piemont und der Ausstellung "Schokolade. Von den Maya bis ins zwanzigste Jahrhundert ", die die Ankunft des Kakaos in Europa und ihre Auswirkungen auf die westliche Welt.
Albaromatica, Messe von Kräutern, Sonntag 12. Oktober, wie die Farbe der alten Stadt mit Kräutern Bankette, würzige Lebensmittel, Kosmetika und Produkte für den Körper und Gesundheit. Schließlich Verpassen Sie nicht die Unterhaltungs-und Sportveranstaltungen. 3. Nacht Weiße Trüffel animieren, anstatt die Nacht vom Samstag, 20. September mit Musik an allen Orten, Shows, Entertainment-, und Künstler wie Piero Pelù, Morgan und Megahertz, Alan Sorrenti, Mirko Casadei, J-Ax, Space Ein-und Fabio B. Für Sportbegeisterte: 2. Triathlon del Tartufo Bianco d'Alba, oder folgen Sie am Samstag, 4. Oktober, das Historische Pantalera Piazza Risorgimento. Liebhaber der Schalen finden Sie die 4 und 5. Oktober für die XXII Nationale Trüffel.
Vorschläge und Veranstaltungen für jeden Geschmack, daher, in einer fairen, die beeindrucken, erfüllen, und lassen Sie den Mund öffnen. Nicht nur diejenigen, die wirklich wollen, an den Geist der Veranstaltung können an der Palatartufo, dem exklusiven Merchandising-Artikel Fiera del Tartufo. T-Shirts, Sweatshirts, Polo-Shirts, Küche Schürzen, Hüte, Pins und Aufkleber sind in der Tat führt der Verkauf der gesamten Veranstaltung.
Datum der Veranstaltung: 4. Oktober - 9. November 2008
Weitere Informationen zu www.fieradeltartufo.org
Unterkunft: Agriturismo Cuneo - Piemont Bed and Breakfast
Startet die 7. Ausgabe des Salone del Gusto, eine faszinierende Reise zu den Wurzeln des Lebens, von der Erde bis auf den Teller. Die Veranstaltung, organisiert alle zwei Jahre in Lingotto von Slow Food, der Region Piemont und der Stadt Turin, ist heute eines der wichtigsten Ereignisse des enogastronomico Sektor auf internationaler Ebene. Alles dreht sich um Lebensmittel, zu respektieren, zu schützen und zu verbessern. Daraus ergibt sich die Aufmerksamkeit auf Aspekte wie die biologische Vielfalt und Ernährung Bildung. Der Salone del Gusto ist nicht stolz auf das Essen gut, aber ein Ort, um zu erfahren, wie die Wahl eines Lebensmittels kennen die Geschichte, die Auswirkungen auf die Gesundheit der Verbraucher und der Umwelt, die wichtige Rolle des Herstellers, die richtigen Wert auf Lebensmittel. Die Veranstaltung beinhaltet Köche, Winzer, Gastronomen, Journalisten und Experten und erobern immer mehr Gläubigen und Bewunderer. 
