Descrizione
In uno scenario di straordinaria bellezza, quasi adagiata come una nave che si adagia dolcemente sul terreno, sorge maestosa, ma senza boria, l´azienda agrituristica KIKAJON.
Posta proprio alle pendici dell´Etna, in contrada Sciaramanica, nel Comune di Linguaglossa, provincia di Catania, sulla strada denominata "Mareneve" che conduce a Piano Provenzana.
L´azienda gode di una vista panoramica incantevole come un naturale balcone fiorito che ha alle spalle l´Etna e di fronte offre la visione della cittadina di Linguaglossa, con i suoi tetti e le sue chiese e in fondo alla vallata si scorge l´azzurro mare Ionio.
La casa è situata su un poggio a circa 800 m slm e il clima che si respira è quello tipico delle colline siciliane, fresco, ventilato, impregnato di silenzio e reso suggestivo anche dalla presenza delle ginestre dell´Etna.
L´azienda KIKAJON è una tipica costruzione rurale di fine Ottocento, circondata da filari di vite e di una discreta piantagione di olivi e di alberi da frutto. Questa casa, trasformata in Azienda, viene costruita in quel periodo per uno sfruttamento del terreno puntando fortemente sulla coltivazione della vite.
Il terreno è accuratamente sistemato a terrazze: opera paziente delle generazioni passate, la quale trova una qualche similitudine solo nella zona ligure delle cinque terre.
Vigneto e casa rurale è anche un binomio per capire e apprezzare la vita, l´opera, la cultura e tutti i manufatti artigianali delle genti dell´Etna.
Nell´ambito della cultura del vigneto-casa rurale, la nostra azienda conserva integralmente e scrupolosamente la fisionomia e i volumi architettonici di ieri e in un modo particolarissimo il palmento,con il torchio in legno e il ricevitore.
L´azienda KIKAJON comprende una superficie di 4 ettari destinata anche alla coltivazione degli ortaggi di stagione, assolutamente biologica.
Si allevano diverse varietà di animali di bassa corte e qualche cavallo. Si produce vino, olio, prodotti sott´olio e liquori che potranno essere acquistati direttamente dagli ospiti.
KIKAJON è una parola ebraica traslitterata in lingua italiana con lettera k, che troviamo nel libro di Giona: è il nome di un albero,il ricino.
Con fare sollecito e con dolce e benevola ironia, l´Eterno fa spuntare dal terreno un albero di ricino per riparare la testa del profeta Giona da un sole bruciante e , soprattutto, per liberarlo dal suo male, rappresentato ultimamente da una visione della vita e del mondo senza amore.
KIKAJON, in verità, è un nome che parla di rispetto per tutti gli esseri dell´universo, di speranza, di lungimiranza,che mira a creare condivisione, progettualità e cultura,che invita tutti a non vergognarsi dei sogni e a perseguirli con tenacia, con pazienza e nell´amicizia. Servizi
Prezzi e contatti
Prezzo giornaliero: da € 30.00
Prezzo settimanale: da € 210.00
Prezzo settimanale: da € 210.00
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